Бисквит для Рулета

Количество порций: 10
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

• 200 г (3 шт.)яйца
• 90 г сахара
• 90 г муки
• 3/4 ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления

• Духовку разогреваю до 200°С.
• Противень 30 на 38 см. застилаю пекарской бумагой.
• Муку с разрыхлителем просеиваю.
• Взбиваю яйца с сахаром 10 минут.
• В яйца добавляю муку в 2-3 приема и аккуратно перемешиваю.
• Полученную массу выкладываю на противень, разравниваю и ставлю в духовку на 8-10 минут.

Нежный бисквит для рулетов и пирожных.

Приятного аппетита!